Linhaça

Publicado em Alimentação, Grãos e Cereais, por Rodrigo Fragoso.

A Linhaça é uma das fontes mais potentes de ácidos graxos ômega 3 encontrados na natureza. Linhaça tem uma série de benefícios para a saúde, o melhor de tudo e estes benefícios se aplicam a todos.

Linhaça
Linhaça

A linhaça tem um sabor agradável parecido com de nozes. Pode ser consumida junto com cereais e iogurtes. Também é possível escolher a linhaça em forma de óleo, ou como um suplemento em forma de cápsula.

Para obter o máximo benefício das sementes de linhaça, certifique-se de triturá-los ou mastigá-los muito bem caso contrário, eles vão simplesmente passar pelo corpo inteiro. Manter as sementes ou óleo refrigerados. Como alternativa, mantenha o óleo em um lugar escuro. Não use o óleo para fritar ou refogar. Linhaça também conhecida como semente de linhaça, é a mais rica fonte de ômega-3 os ácidos gordos essenciais. Linhaça contém 50-50 por cento de ômega 3s, quase o dobro do que está contido no óleo de peixe.

Porque se trata de uma fonte vegetal, ela é perfeita para dietas vegetarianas, ainda que beneficie a todos. Linhaça – óleo de linhaça difere da maioria dos óleos vegetais, em que se fornece o ácido linoleico e ácido alfa-linolénico. Ambos são necessários para o organismo e têm de ser obtidos através da dieta.

A  linhaça melhora a qualidade do cabelo, unhas e pele, ajuda a regular o peso corporal, reduz o colesterol e a pressão sanguínea, dificulta aparecimentos de artrite e cancros.A dose diária de linhaça recomendada para a maioria das pessoas é pelo menos de 1000 mg – três vezes por dia. Mulheres grávidas ou amamentando não devem consumir grandes quantidades de linhaça.

linhaca

11 Benefícios da Linhaça para Saúde!

  • A doença cardíaca – os ácidos graxos ômega 3 de colesterol no sangue elevado e triglicerídeos. Linhaça também diminuem a probabilidade de formação de coágulos nas artérias que podem levar a acidente vascular cerebral, ataque cardíaco, embolia pulmonar, impede que a doença vascular periférica ocorra. A linhaça também pode reduzir a pressão arterial elevada.
  • Câncer – de acordo com a pesquisa, ácidos graxos ômega 3 pode matar células cancerosas humanas em uma mesma cultura de tecidos.
  • Artrite – ácidos graxos ômega 3 têm demonstrado ser úteis no tratamento e prevenção da artrite.
  • Asma – óleo de linhaça pode aliviar a asma visivelmente, diminuindo a inflamação e melhorando a função pulmonar.
  • TPM – ácidos graxos ômega 3 pode aliviar ou mesmo eliminar os sintomas da TPM.
  • Alergias – ácidos graxos ômega 3 ajuda a diminuir a crise alérgica.
  • A retenção de água – óleo de linhaça ajuda os rins a eliminar sódio e água.
  • Condições da pele – óleo de linhaça é conhecido por sua capacidade de melhorar a textura e qualidade da pele, e também irá aliviar as condições da pele que são causadas pela falta de ácidos graxos ômega 3 na dieta.
  • Vitalidade – a utilização de óleo de linhaça pode resultar em aumento da vitalidade e mais energia. Vigor é melhorada.
  • Sentimento de calma durante o estresse – ácidos graxos ômega 3 evitar excesso bioquímicos tóxicos que o organismo produz sob estresse.
  • A planta do linho produz a fibra a partir da qual é feita de linho, bem como sementes e óleo. Linhaça é altamente insaturada, ótima para manter o coração saudável. As ligninas e outros componentes da semente podem também ter propriedades antioxidantes, o que lhes permite reduzir a atividade da célula de radicais livres.

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