A couve manteiga, também conhecida como couve-galega é um vegetal altamente nutritivo e comum nas mesas dos brasileiros. Descubra porque o hábito de consumir couve faz bem para a saúde e ainda…
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Nozes são grãos nutritivos reverenciadas desde os tempos antigos como o símbolo da intelectualidade. Seus grãos bi-lobados apresentam uma superfície complicada parecida com a de um cérebro humano! Eles enriqueceram com muitos nutrientes…
A semente de girassol é doce e uma excelente fonte de ácidos gordurosos essenciais, vitaminas e minerais. Geralmente a semente é empregada para extrair o óleo comestível. Além de ser consumida como…
A semente de gergelim é uma das primeiras sementes de óleo conhecidas pela humanidade, sementes de gergelim tem sido amplamente empregada em culinária, bem como em medicamentos tradicionais para suas propriedades nutritivas,…
Pinhão, a semente de pinha é crocante, de textura mantecada e agradavelmente doce. As sementes de pinho são uma fonte esplêndida de nutrientes derivados da planta, minerais essenciais, vitaminas e ácidos graxos monoinsaturados…
Noz-pecã é consumida pelos americanos há séculos e é reconhecida pelo seu sabor e força nutricional. Originária de uma árvore de grande porte nos Estados Unidos, as pecas são hoje cultivadas em…
O pistache é uma árvore originária da Ásia Ocidental e Central, que se estende desde a Síria até o Turcomenistão e o Afeganistão. Acredita-se que o pistache seja cultivado há mais de…
8 benefícios incríveis do mirtilo para a saúde. 1. POUCAS CALORIAS O mirtilo contem poucas calorias. 100 g do fruto fresco fornece apenas 57 calorias. No entanto, mirtilo possui nutrientes benéficos para saúde, como…
Nêspera é um fruto originado no montanhoso, floresta tropical no sudeste da China, de onde se espalhou por todo o mundo, incluindo o Japão. Alguns dos nomes mais comuns de nêspera incluem ameixa japonesa,…