Nêspera

Nêspera é um fruto originado no montanhoso, floresta tropical no sudeste da China, de onde se espalhou por todo o mundo, incluindo o Japão. Alguns dos nomes mais comuns de nêspera incluem ameixa japonesa, ameixa ou maltês japonês. O fruto de nêspera é suculento, picante, doce, rico em vitaminas, minerais e antioxidantes.

A planta é uma sempre-viva, arbusto grande ou pequena árvore que pertence à família de Rosaceae do gênero; Eriobotrya e nomeado botanicamente como Eriobotrya japonica . O fruto de nêspera está intimamente relacionada com a maçã.

Fruta de nêspera começou a aparecer nas árvores até o final da temporada de inverno. Frutos maduros estão prontas para colher em junho no Japão; no entanto, a sua época de colheita pode variar de região para região. Os frutos de nêspera é oval e parecido com a pêra, aparecem em grupos de 5-20 e medir cerca de 3 cm de largura e 3-5 cm de comprimento.

Em geral, os frutos de nêspera amadurecem na árvore antes da colheita. Os frutos maduros têm textura macia. Externamente, a superfície da pele é difusa, mas suave com o amarelo a cor laranja. Internamente, a carne é branco ou amarelo-dourada, dependendo do tipo de cultivar. Cada fruta contém 3-5, colocado no centro grandes, sementes marrons. As sementes não são comestíveis e podem conter tóxicos cianogênicos-glicosídeos.

Ser um membro da família Rosaceae de frutas, nêspera tem sabor semelhante e sabor como o de maçãs; azedo e doce, com aroma agradável. Folhas de nespereira também são usados ​​na medicina tradicional e chá de ervas como em muitas partes do mundo.

6 Benefícios do Fruto de Nêspera para Saúde!

1# Nêspera contêm poucas calorias, o fruto fornece apenas 47 calorias por 100g. No entanto, ricas em fibra dietética insolúvel, pectina . A pectina retém a umidade no cólon e, portanto, funciona como laxante grandes quantidades e por esta forma, ajuda a proteger a membrana mucosa do cólon, diminuindo o tempo de exposição a substâncias tóxicas, bem como a ligação a produtos químicos cancerígenos no cólon.

2# A pectina da Nêspera também foi mostrado a reduzir os níveis de colesterol no sangue, diminuindo a sua re-absorção no cólon por ácidos biliares resultantes da sua excreção do corpo de ligação.

3# Nêspera é uma excelente fonte de vitamina A – fornece cerca de 1.528 UI ou 51% dos níveis diários recomendados desta vitamina por 100g, e flavonóides antioxidantes fenólicos como o ácido clorogênico, ácido neo-clorogênico, ácido hidroxibenzóico, ácido feruloilquínicos, protocatecuico ácido, epicatequina, ácidos cumárico e ácido ferúlico. Amadurecer frutas têm mais concentrações de ácido clorogênico.

4# A vitamina A mantém a integridade das membranas mucosas e pele. Estudos laboratoriais demonstraram que o consumo de frutos naturais ricos em vitamina A, e flavonóides ajuda a proteger contra os cancros do pulmão e da cavidade oral.

5# Nêspera é uma fonte rica em potássio e algumas vitaminas do complexo B, como folatos, vitamina B-6 e niacina e contêm pequenas quantidades de vitamina-C. O potássio é um componente importante de celulares e fluidos corporais, ajuda a controlar o ritmo cardíaco ea pressão arterial.

6# Além disso, a nêspera é também uma boa fonte de ferro, cobre, cálcio, manganês, e outros minerais. O manganês é usado pelo corpo como um cofator para a enzima antioxidante superóxido dismutase . O cobre é necessário para a produção de células vermelhas do sangue. O ferro é necessário para a como um cofator na oxidação celular, bem como para a formação de células vermelhas do sangue.

Saiba mais no vídeo sobre os Benefícios do Fruto de Nêspera para Saúde!

Veja também no vídeo sobre a safra de Nêspera em Mogi das Cruzes!