Moringa, um milagre da natureza com 7 benefícios incríveis para a saúde

Moringa oleifera é uma planta herbácea cultivada por suas folhas nutritivas, flores e vagens ricas em minerais.

Moringa é um membro bem conhecido na família o Moringaceae de árvores e pensado para ser originada nas faixas de sub-Himalaia do subcontinente indiano.

A planta possui rábano -como raiz e, portanto, conhecido no mundo ocidental como a árvore de rábano.

As vagens são populares como murnga em Tamil, e malunggay em Filipinas.

Moringa é uma árvore média resistente à seca, sempre verde, prefere climas quentes, livres de geadas para florescer.

Suas folhas tenras e galhos podem ser colhidas a partir de um, de 1,5 a 2 metros de altura da planta bem estabelecida.

Plantas mais altas suportar creme branco cor pequenas flores em cachos de tamanho ao longo da temporada, o que, posteriormente,

desenvolver a longo fino de cor verde-escuro, três faces, vagens comestíveis com pontas afiladas.

Cada moringa  mede cerca de 6-18 cm de comprimento, com constrições nos nós de sementes, dando-lhes uma aparência típica baqueta.

No interior, apresenta polpa carnuda e sementes redondas do tamanho de ervilhas envolto em uma camada em forma de asa (casco).

Conheça a tabela nutricional da moringa:

Moringa
valores por 100 g.
Princípio Valor nutricional-Pods Valor nutricional-Deixa
Energia 37 Kcal (2%) 64 Kcal (3%)
Carboidratos 8,53 g (6,5%) 8,28% (6%)
Proteína 2,10 g (4%) 9,40 g (17%)
Gordura total 0,20 g (1%) 1,40% (7%)
Colesterol 0 mg (0%) 0 mg (0%)
Fibra dietética 3,2 g (8%) 2,0 g (5%)
Vitaminas
Folatos 44 µg (11%) 40 µg (10%)
Niacina 0,680 mg (4%) 2,220 mg (14%)
Piridoxina 0,120 mg (9%) 1,200 mg (92%)
Riboflavina 0,074 mg (6%) 0,660 mg (51%)
Tiamina 0,053 mg (4,5%) 0,257 mg (21,5%)
Vitamina A 74 UI (2,5%) 7564 UI (252%)
Vitamina C 141 mgs (235%) 51,7 mg (86%)
Eletrólitos
Sódio 42 mgs (3%) 9 mgs (0.5%)
Potássio 461 mg (10%) 337 mgs (7%)
Minerais
Cálcio 30 mg (3%) 185 mg (18,5%)
Ferro 0,36 mg (4,5%) 4,00 mg (50%)
Magnésio 45 mgs (11%) 147 mgs (37%)
Fósforo 50 mgs (9%) 112 mgs (20%)
Selênio 8,2 µg (15%) 0,9 µg (1,5%)
Zinco 0,45 mg (4%) 0,60 mg (5%)

Fonte: base de dados do USDA National Nutrient

7 benefícios da moringa oleifera a saúde!




 

 

Rica em vitaminas

Moringa possui qualidades nutricionais únicas que mantêm a promessa para milhões de comunidades carentes ao redor do mundo aqueles falta em muitos suplementos nutricionais, como proteínas, minerais e vitaminas.

Fonte de proteína

Folhas são uma excelente fonte de proteína que pode ser raramente encontrada em quaisquer outras ervas e vegetais de folhas verdes.

100 g de folhas cruas frescas fornecer 9,8 g de proteína, ou cerca de 17,5% dos níveis diariamente necessários.

Folhas secas, pó de fato são uma fonte muito concentrada de muitos aminoácidos de qualidade.

Fonte de Ácido Fólico

Moringa fresca e as sementes são uma boa fonte de ácido oleico , uma gordura monoinsaturada beneficiando a saúde.

Moringa como oleaginosa de alta qualidade podem ser cultivadas como alternativa para melhorar os níveis de nutrição das populações em muitas regiões propensas a secas da África e da Ásia.

Rica em Vitamina A

As folhas frescas e dicas de crescimento de moringa são a mais rica fonte de vitamina A . 100 g de folhas frescas 7564 UI ou 252% dos níveis diariamente necessários.

vitamina A é uma das lipossolúveis anti-oxidante que oferece vários benefícios, incluindo a membrana mucosa reparação, manutenção da integridade da pele, visão e imunidade.

Fonte de Vitamina C

Vagens de moringa frescos e folhas são excelentes fontes de vitamina C. 100 g de vagens contém 145 mg ou 235% dos níveis diária necessária de vitamina C.

100 g de verduras fornecer 51,7 mg ou 86% dos valores de ingestão diária recomendada deste vitamina.

Os estudos têm mostrado que o consumo de frutas / verduras ricas em vitamina C ajuda o corpo a desenvolver imunidade contra agentes infecciosos e varrer os radicais livres de oxigênio prejudiciais do corpo.

Complexo B

As moringas, bem como vagens também contêm boas quantidades de muitas vitaminas do complexo B, vitais, como folatos, vitamina B6 (piridoxina), tiamina (vitamina B-1), riboflavina, ácido pantotênico e niacina.

Muitas destas funções de vitamina E, como co-enzimas em hidratos de carbono, proteínas, e do metabolismo de gordura.

Rica em minerais

Além disso, as folhas são uma das fontes de minerais finos, como cálcio, ferro, cobre, manganês, zinco, selênio e magnésio.

Ferro alivia a anemia.

O cálcio é necessário para o fortalecimento do osso.

O zinco desempenha um papel vital no crescimento do cabelo, espermatogênese e saúde da pele.

Fontes

  1. M. oliefera– Tree of life. (em inglês)
  2. USDA -Drumstick pods: Nutrient Database for Standard Reference. (em inglês)
  3. USDA -Drumstick leaves: Nutrient Database for Standard Reference. (em inglês)
  4. Gopalan, C., B.V. Rama Sastri, and S.C. Balasubramanian. Nutritive value of Indian foods. Hyderabad, India: (National Institute of Nutrition), 1971 (revised and updated by B.S. Narasinga Rao, Y.G. Deosthale, and K.C. Pant, 1989). (em inglês)
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6 Comentários

  1. Tenho 63 anos e faço uso de um suplemento alimentar para me ajudar com a carência de vitaminas. Posso usar ao mesmo tempo a moringa em comprimidos?

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    • Irene, Celestino, Boa tarde
      Sou produtor de Moringa Oleífera. caso tenha alguma dúvida, pode entrar em contato comigo via Whatsapp, – ( 27 ) 9 9963-1641

      Att, Paulo Coelho.

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