Manga

A doçura e a textura diferenciada da manga não são suas únicas características notáveis: Sendo uma das frutas mais consumidas pelo mundo, a manga conta com um rico potencial nutritivo e é rica em sabor. Passeando pelo mundo inteiro, seu amplo cultivo tem favorecido à popularidade em seu consumo.

Nativa do sul e do sudeste da Ásia, considerando o leste da Índia até as Filipinas, a manga foi introduzida em países tropicais como Brasil, Angola e Moçambique com muito sucesso. Foi popularizada na Europa pelos portugueses, e conta com plantações desde o século IV.

As mais conhecidas espécies de manga são a Mangifera altíssima e a Mangifera indica. O gênero Mangífera conserva as principais espécies de manga, que são as mais populares consumidas por todo o mundo. A manga pertence à mangueira na família Anacardiaceae, a partir da ordem Sapindales.

Países de origem da Manga

A manga é uma fruta originária da Índia, Filipinas e do Paquistão. Poemas escritos em sânscrito no século IV relacionam seu cultivo, e existe uma teoria que mostra que a mesma foi provada por Alexandre, o Grande e o peregrino chinês Xuanzang.

Estrutura da Manga

A fruta do tipo drupa conta com colorações externas variadas, podendo surgir nas cores amarelo, laranja e vermelho, a partir da insolação que receber. A polpa, suculenta e fibrosa (que conta com ferro e antioxidantes), conta com uma grande semente no centro e apresenta um tom alaranjado.

Cultivos da Manga

Estudos modernos apontam que a manga é a fruta fresca mais consumida do mundo, portanto, nesta condição, nada mais justo do que contar com um alto cultivo pelo mundo. Cultivadas em climas tropicais e subtropicais, elas são muito trabalhadas no continente asiático, africano e no sul-americano, sendo comercializada para todo o mundo, principalmente nos Estados Unidos e em todo o continente europeu.

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7 Benefícios do Fruto de Manga para Saúde!

1# Manga é rica em pré-biótica de fibra dietética, vitaminas, minerais, e poli-fenólicos compostos antioxidantes flavonoides.

2# De acordo com o estudo de uma nova pesquisa, manga foi encontrada para proteger contra os cancros do cólon, mama, leucemia, e da próstata. Vários estudos experimentais sugerem que polifenólico compostos na manga são conhecidos por oferecer proteção contra mama e câncer de cólon.

3# Fruto da manga é uma excelente fonte de vitamina A e flavonoides como o betacaroteno, alfa-caroteno e beta-criptoxantina. 100 g de manga madura fornece 765 mg ou 25% dos recomendados níveis diários de vitamina A. Juntos, estes compostos são conhecidos por terem propriedades antioxidantes e são essenciais para a visão. A vitamina A é também necessária para a manutenção das membranas mucosas e da pele saudável. Consumo de frutos naturais e ricos em carotenos, é conhecido para proteger o corpo do pulmão e cancro da cavidade oral.

4# Manga madura é uma boa fonte de potássio. 100 g do fruto fornece 156 mg de potássio enquanto que apenas 2 mg de sódio. O potássio é um componente importante dos fluidos das células e do corpo, que ajuda a controlar a frequência cardíaca e da pressão sanguínea.

5# A manga também é uma boa fonte de vitamina B6 – piridoxina, vitamina C e vitamina E. O consumo de alimentos ricos em vitamina C ajuda o corpo a desenvolver resistência contra agentes infecciosos e varrer os nocivos radicais livres de oxigênio. A vitamina B6 ou piridoxina é necessária para a produção de hormonal de GABA no cérebro. A vitamina B6 também controla os níveis de homocisteína no sangue, que podem ser prejudiciais para os vasos sanguíneos, resultando em CAD e derrame.

6# Além disso, a manga compõe quantidades moderadas de cobre. O cobre é um co-fator para muitas enzimas vitais, incluindo citocromo c oxidase e superóxido dismutase (função de outros minerais, como co-fatores para esta enzima são de manganês e zinco). Cobre também é necessário para a produção de células vermelhas do sangue.

7# Além disso, a casca da manga também é rica em fitonutrientes, como os antioxidantes, como pigmentos carotenóides e polifenóis.

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Veja no vídeo mais sobre os Benefícios da Manga para Saúde!

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