Cúrcuma

Cúrcuma

8 ótimos benefícios da cúrcuma para saúde 1. PROPRIEDADES ANTI-INFLAMATÓRIAS A cúrcuma tem sido usada desde a antiguidade por suas propriedades anti-inflamatórias (analgésicas), antiflatulentas e antimicrobianas. 2. ÓLEOS ESSENCIAIS A erva contém óleos essenciais muito benéficos para a...
Tangerina

Tangerina

A tangerina é um fruto saboroso e mundialmente consumido. No termo popular é chamada também  de mexerica, ponkan e de laranja mandarim na Europa e Japão. Ambos fazem parte da família dos citros (Rutaceae) e são conhecidas cientificamente como Citros...
Aipo

Aipo

Aipo é uma pequena planta herbácea bienal com origem na Europa. É uma das populares ervas mediterrânicas reconhecidas pelo seu forte sabor aromático, utilizado em uma  variedade de cozinhas. Botanicamente, aipo pertence à família das Apiaceae, no género; Apium,...
Manjericão

Manjericão

O manjericão é considerado o rei das ervas, sendo uma das plantas mais antigas e popular. Manjericão é  altamente valorizado é venerado como "erva santa" sendo  tradição em muitos lugares do  mundo. Origem do Manjericão Manjericão é uma erva nativa com...
Alho

Alho

Desde tempos imemoriais, o alho é usado para fins culinários e também tem sido reconhecido em quase todas as culturas por suas propriedades medicinais. O alho vem de uma planta herbácea, cultivada por sua raiz subterrânea ou bulbo,...
Orégano

Orégano

Orégano é uma erva saborosa e comumente utilizada em todos os lugares do mundo.  Além de ser usada como erva medicinal, o tempero também tem sido reconhecido como um dos alimentos funcionais e seus nutrientes benéficos, antioxidantes e prevenção...
Temperos e Ervas

Temperos e Ervas

Os temperos e ervas tem sido, em parte, da nossa alimentação desde séculos, e agora se tornou parte integrante da nossa vida. Graças aos exploradores europeus, cujas contribuições em espalhá-las a partir de seu local de origem ajudar muito especiarias...
Canela

Canela

Canela é um tempero nativo do Sri Lanka ilha, mas também é cultivada em muitos outros países como Mianmar, Bangladesh, Índia, China, e Indonésia. A especiaria é valorizada e utilizada desde os tempos bíblicos por suas propriedades medicinais e culinárias. O sabor...
Pistache

Pistache

Pistache é uma semente seca de um fruto, sua espécies de árvore é pertencentes a família Anacardiaceae, no gênero: Pistacia. A planta é uma ampla, espesso, dióico, árvore de folha caduca de tamanho médio, que se acredita ser...