Ingá

O ingá é uma das espécies de fruta da Amazônia brasileira, mas cerca de 4 a 5 são comestíveis. Encontrado em árvore de grande porte, o ingá pode atingir 15 m de altura. Tem agrupado flores verde-branco.O fruto ingá é longo, linear, até 1 m de comprimento, marrom-esverdeada. Ingá tem a polpa branca, fibrosa, que envolve sementes pretas e brilhantes, textura macia e sabor adocicado, é comido cru. Planta da família das Fabaceae. Também conhecida como ingá, ingá-cipó, ingá-de-metro, rabo-de-mico.

Em geral, os ingás preferem nascer às margens dos rios, devido à grande quantidade de sementes levadas e depositadas nas várzeas pelas enchentes.

9 Benefícios do Ingá para saúde!

  • Antiartrítica
  • Anti-reumático
  • Disentérica
  • Dores
  • reumatismo
  • problemas intestinal
  • Diarreia
  • Disenteria
  • Dor de cabeça
Rodrigo Fragoso

Fundador do Forma Saudável e um obstinado divulgador da alimentação saudável. Rodrigo Fragoso trabalhou como Plant -based chef alguns anos no Rio de Janeiro, onde participou de uma matéria chamada “36 Hours” do The New York Times. Atualmente trabalhando com info-produtos e consultorias de gastronomia vegana por todo o Brasil. Instagram: @chef.drigo

4 Comentários
  1. eu não sabia que o ingá era tão importante para a saude,desde criança saboreio essa fruta perto de casa tem muito pes chamei dois amigos e fui meia noite para colher,porque é perto da pista e fiquei com vergonha,agora estou saborendo.

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