Você já deve ter ouvido falar do guaraná, mas provavelmente ainda não conhece todas as propriedades que essa fruta tropical contém. Hoje vamos lhe contar tudo sobre o guaraná, para que ele serve, quais são suas propriedades e benefícios. É hora de conhecer as vantagens que essa fruta exótica pode trazer para sua vida.
Se você está procurando incorporar novos sabores e alimentos de grande valor nutricional à sua dieta, não pode perder este artigo.
Conheça mais o guaraná
Guaraná é uma planta trepadeira com folhas compostas de flores em cachos. O fruto do guaraná é pequeno, preta e vermelho dentro da semente. O fruto de Guaraná é nativo da Amazônia, encontrado no Peru, Brasil, Colômbia e Venezuela. Seu nome científico é Paullinia cupana e pertence à família Sapindaceae.
No Brasil, o guaraná é cultivado no estado do Amazonas e da Bahia. Na região próxima à cidade de Maués, onde é cultivada, os índios da nação Sateré-Mawé têm lendas sobre a origem da planta.
O guaraná desempenha um papel importante na cultura do Tupi Guarani brasileira. Guaraná é um nome derivado da palavra “wara” ná “em tupi-guarani significa” fruto como os olhos das pessoas. “Essas tribos acreditavam que a fruta era magia para curar doenças intestinais e uma maneira de recuperar a força”. “Eles acreditam no mito da” criança divina “, que foi morto por uma serpente e seus olhos deram vida a esta planta.
Benefícios do guaraná para saúde!
Além de ser uma fruta extravagante, ela tem vários benefícios para a saúde. A maioria de suas qualidades deriva da quantidade de cafeína contida na fruta, embora muitas outras ainda estejam sendo investigadas. Vamos dar uma olhada mais de perto no que o guaraná é bom e nos benefícios que ele proporciona.
É estimulante
Devido à cafeína que contém, o consumo de guaraná pode estimular o sistema nervoso humano. Por esse motivo, ele melhora a concentração e a sensação de alerta das pessoas; também pode aumentar os níveis de energia ou ajudá-lo a ter um melhor desempenho em sua rotina diária.
Reduz a fadiga
As propriedades estimulantes dessa fruta podem reduzir a sensação de cansaço e fadiga no corpo. Esse é outro efeito positivo derivado da alta concentração de cafeína.
Antioxidante
O guaraná contém os seguintes antioxidantes: cafeína, catequina, epicatequina e teofilina, e ainda compartilha propriedades com as do chá verde, que previnem a oxidação do corpo, de acordo com o Healthline, um dos maiores sites de saúde dos Estados Unidos. Portanto, ele pode ajudar a retardar o envelhecimento, bem como o avanço de moléculas nocivas em seu corpo.
Estudos demonstraram que o guaraná reduz o processo de peroxidação lipídica, que é conhecido como dano oxidativo aos lipídios mediado por espécies oxidativas reativas. Isso também é atribuído à presença de taninos em sua composição.
Ajuda a saciar a fome
É comum ouvir que o guaraná é um alimento para a perda de peso; no entanto, isso não é exatamente verdade, pois o que ele realmente gera é uma sensação de saciedade, devido ao fato de a cafeína atuar no sistema nervoso central.
Assim, quando você se sente saciado, ingere menos alimentos. Embora isso possa ajudá-lo a perder peso, lembre-se de que as bebidas com gás contêm altos níveis de açúcar.
Por outro lado, a quantidade de cafeína presente nesse alimento pode melhorar o metabolismo. Isso também é uma vantagem quando se quer perder peso. Portanto, se você estiver fazendo dieta, esse pode ser um alimento benéfico para você. No entanto, não se esqueça de que é essencial combinar uma boa dieta com rotinas de exercícios.
Previne doenças cardiovasculares
Vários estudos afirmam que a ingestão de guaraná inibe a produção de plaquetas. Esse processo pode ajudar a prevenir certas doenças cardiovasculares, além de beneficiar a circulação de seu corpo.
Processamento do guaraná
Com o número de propriedades e benefícios que essa planta possui, seu uso se espalhou por toda parte. Como resultado, a indústria criou uma variedade de produtos à base dessa fruta. Dessa forma, você pode se beneficiar de suas propriedades, mesmo que não more em nenhum dos países onde esse arbusto cresce. Aqui estão algumas maneiras de usá-lo.
- Cápsulas. Esse tipo de apresentação permite que você tenha uma dose adequada e ataque um tipo específico de condição. No entanto, você deve ter cuidado para não tomar mais cápsulas do que o recomendado. Não exceda o tempo de uso indicado na embalagem ou pelo seu médico.
- Bebidas. Atualmente, há uma variedade de bebidas energéticas, ideais para atletas e esportistas. No Brasil, é consumido como refrigerante.
- Suplementos alimentares. Os suplementos nutricionais podem lhe fornecer a dose de guaraná necessária para manter um peso ideal. Ao mesmo tempo em que reduz a fadiga, é possível obter sachês de sabores ricos.
- Em chá. Essa apresentação à base de ervas é comum na Amazônia e nos países onde é cultivada. Deixe as folhas em infusão em água quente.
- Em frutas. Isso envolve pegar a fruta e comê-la diretamente. Também é possível transformá-la em sucos, usá-la para assar e assim por diante.
Em formatos medicinais ou como suplemento alimentar, é necessário não exceder seu consumo é sempre consultar um profissional de saúde.
Aviso de segurança
Embora o consumo de guaraná possa ser muito benéfico para a saúde, há desvantagens no uso excessivo ou contínuo. É importante estar ciente delas para evitar passar mal; no entanto, não se esqueça de sempre consultar um especialista em saúde antes de incorporar um novo hábito ou alimento à sua dieta.
- Mulheres grávidas: O consumo dessa fruta é contraindicado para mulheres grávidas, de acordo com a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. A quantidade de cafeína presente nesse alimento pode ser prejudicial tanto para a gestante quanto para o bebê. Em geral, não se recomenda o consumo de cafeína durante a gravidez, pelo menos não em grandes quantidades.
- Refrigerantes: Tenha cuidado com os produtos de guaraná que você consome. É comum encontrar guaraná em refrigerantes, mas o consumo excessivo dessas bebidas pode ser prejudicial à saúde, devido à quantidade de açúcares que elas geralmente contêm em sua fórmula. Portanto, tente incorporar conscientemente o guaraná em sua dieta.
- Cafeína: O consumo excessivo dessa fruta também pode ser prejudicial devido à sua alta concentração de cafeína, que pode causar outros efeitos colaterais, como a superestimulação. Isso pode ser prejudicial para pessoas que sofrem de ansiedade e outras doenças relacionadas à saúde mental. Também pode piorar os problemas cardíacos.
Os efeitos laxativos da cafeína também podem ser contraindicados, especialmente para pessoas que sofrem de problemas intestinais.
