Jabuticaba é um fruto de origem Brasileira, e, mais particularmente, no estado de Minas Gerais. Ela cresce sobre uma árvore de folha caduca grande, o que pode chegar a 8-10 metros – 25-25 pés de altura.
O fruto cresce diretamente do tronco e os galhos da árvore, que dá a jabuticabeira uma aparência muito incomum quando na fruta. O fruto é uma pequena e redonda, do tamanho de uma uva de mesa. Jabuticaba tem uma única semente, uma pele grossa e escura, de cor púrpura.
Embora a palavra jabuticaba também tenha o significado Tupi ” lugar onde as tartarugas são encontradas” cresce na maioria das regiões do Brasil. Sua identificação com Minas Gerais é tão forte que a jabuticabeira aparece no brasão de armas da cidade de Contagem, e outra cidade, em Minas Gerais, Sabará, apresenta um festival de jabuticaba anualmente.
Devido a estas propriedades medicinais potentes, jabuticaba é considerado o principal candidato a seguir guaraná e açaí para os mercados da América do Norte e Europa, como a próxima “super fruta”. No momento em que o mercado para este fruto e seus produtos em quase inteiramente nacional, mas que a situação pode mudar drasticamente em um futuro próximo.
Durante a temporada do fruto em Minas Gerais, quando milhares de vendedores ambulantes vendem a fruta em pequenos sacos de rede, as calçadas e as ruas ficam manchadas de roxo. A maior parte da colheita de jabuticaba é comida fresca, mas a fruta tem muitos usos culinários e medicinais também. Na culinária ela é transformada em geleia, suco, licor e vinagre. A jabuticaba é rica em antioxidantes benéficos, e tem elevados níveis de ferro.
9 Benefícios da Fruta de Jabuticaba para Saúde
- Na medicina tradicional indígena, suco do fruto é dado a mulheres grávidas, o que ajuda-los por causa de seu alto teor de ferro.
- Também um chá feito das peles secas de jabuticaba é utilizado na medicina tradicional para o tratamento de diarreia, asma e é gargarejou para aliviar dores de garganta.
- Jabuticaba pode ser estimulante, abre os brônquios das vias aéreas, o que é bom para a asma, e um pouco adstringente tornando-a excelente para a diarreia, e também cura aqueles que sofrem de amigdalite.
- Frutas Jabuticaba é anti-inflamatório, e cheio de antioxidantes. Algumas pessoas chamam Jabuticaba Frutas uma fruta anti-envelhecimento.
- Jabuticaba contém muitas proteínas, baixa em carboidratos e alta em cálcio, ferro, fósforo, e muito ricos em vitamina C e tem algumas vitaminas do complexo B.
- Novos estudos estão sendo feitos sobre a eficácia da Jabuticaba para combater o câncer… Porque contém muitos compostos anticancerígenos.
- A fruta acalma o trato gastrointestinal, ajuda com artrite, e também evita muitas doenças de pele e até queda de cabelo e também um grande agente de desintoxicação natural.
- A fruta de Jabuticaba faz uma geleia maravilhosa.
eu amo jabuticaba queria uma cestona cheia de jabuticabas
eu amo jabuticaba queria uma cestona cheia de jabuticabas
Eu sinto que quando chupo jabuticaba mas engulo todas as cascas o meu diabéte abaixa .Se eu engolir só o liquido e as sementes ele sobe porque sera?
Eu sinto que quando chupo jabuticaba mas engulo todas as cascas o meu diabéte abaixa .Se eu engolir só o liquido e as sementes ele sobe porque sera?