Cúrcuma

Cúrcuma

Não ligue se você tem suas roupas manchadas de cúrcuma, mas certifique-se de adicionar esta exótica erva-raiz no alimento que você come! A cúrcuma é uma raiz composta de pigmentos químicos únicos que conferem sabor intenso, cor e...
Aipo

Aipo

Aipo é uma pequena planta herbácea bienal com origem na Europa. É uma das populares ervas mediterrânicas reconhecidas pelo seu forte sabor aromático, utilizado em uma  variedade de cozinhas. Botanicamente, aipo pertence à família das Apiaceae, no género; Apium,...
Manjericão

Manjericão

O manjericão é considerado o rei das ervas, sendo uma das plantas mais antigas e popular. Manjericão é  altamente valorizado é venerado como "erva santa" sendo  tradição em muitos lugares do  mundo. Origem do Manjericão Manjericão é uma erva nativa com...
Alho

Alho

Desde tempos imemoriais, o alho é usado para fins culinários e também tem sido reconhecido em quase todas as culturas por suas propriedades medicinais. O alho vem de uma planta herbácea, cultivada por sua raiz subterrânea ou bulbo,...
Orégano

Orégano

Orégano é uma erva saborosa e comumente utilizada em todos os lugares do mundo.  Além de ser usada como erva medicinal, o tempero também tem sido reconhecido como um dos alimentos funcionais e seus nutrientes benéficos, antioxidantes e prevenção...
Temperos e Ervas

Temperos e Ervas

Os temperos e ervas tem sido, em parte, da nossa alimentação desde séculos, e agora se tornou parte integrante da nossa vida. Graças aos exploradores europeus, cujas contribuições em espalhá-las a partir de seu local de origem ajudar muito especiarias...
Canela

Canela

11 ótimos benefícios da canela para a saúde. 1. AJUDA NA PREVENÇÃO E DIVERSOS TRATAMENTOS Os princípios ativos na canela são conhecidos por ter propriedades anti-oxidantes, anti-diabético, anti-séptico, anestésico local, anti-inflamatória, rubefaciente (aquecimento e calmante), propriedades carminativo e anti-flatulento....
Pistache

Pistache

8 benefícios do pistache para saúde 1 O pistache é uma semente deliciosa e reconhecida por suas propriedades nutricionais saudáveis. Junto com as nozes, amêndoas e castanha de caju, pistache formam importante fonte de proteínas, gorduras e minerais...
Pimentão

Pimentão

Pimentão é o tipo de pimenta  mais popular na família Capsicum. Pimentão é um vegetal  que nasce no pequeno arbusto perene .Nome científico: Capsicum ano. Ao contrário de outras pimentas pertecentes a família capsicum, o pimentão têm forma de sino com característica...
Mostarda

Mostarda

Mostarda é um dos vegetais folhosos mais nutritivos, cultivado e utilizado em quase todos os lugares do mundo. As folhas da Mostarda são comumente usadas na temporada de inverno, sendo consideradas oleaginosas desde os tempos antigos. Origem. A...