Quinoa

Quinoa

Quinoa é uma semente que vem despertando um renovado interesse, especialmente entre os cientistas de alimentos, devido à sua característica sustentável e condições de crescimento. Além disso, a quinoa é bem equilibrado de proteína, gordura e composição mineral pode ser uma...
Damasco

Damasco

Damasco pertence à família Rosaceae, na mesma família como nectarina e pêssego; é cultivada em todas as regiões temperadas do mundo. O fruto de damasco é nativa da China, que foi introduzido para os Estados Unidos no século...
Memória Muscular e Treinamento

Memória Muscular e Treinamento

O que você sabe sobre Memória Muscular e Treinamento? No treinamento de musculação muito se fala da relação do treinamento com a “memória muscular” e outra questão a ser analisada é que muitas pessoas dizem que o músculo não...
Alongamento e Aquecimento Específico

Alongamento e Aquecimento Específico

O alongamento e aquecimento específico devem ser uma parte essencial de qualquer plano de treinamento, pois constitui uma das variáveis da aptidão física. Muitos profissionais e praticantes de musculação se questionam se o alongamento pode ou não prejudicar o rendimento do...
Alimentos benéficos para o sangue

Alimentos benéficos para o sangue

Alimentos benéficos para o sangue são importantes para ajudar a combater ou prevenir contra a anemia. Alimentos benéficos para o sangue determinam a qualidade da corrente sanguínea, que tem um efeito direto sobre os nossos vasos sanguíneos e do coração! Mantendo o...
Óleo de Cártamo

Óleo de Cártamo

O óleo de cártamo é conhecido como Carthamus tinctorius, um óleo produzido a partir de sementes da planta florescida. Cártamo é nativa do Oriente Médio e é amplamente cultivada em toda a Europa e nos Estados Unidos. Nome científico: Carthamus...
Goji Berry

Goji Berry

Goji berry  é uma fruta nativa do Sudeste da Europa e da Ásia. O fruto faz parte da família das solanáceas, mesma da batata, tomate e beringela. O fruto de Goji berry é usado na medicina chinesa para tratar a infertilidade masculina...
Amêndoa

Amêndoa

 A amêndoa  está entre as mais ricas fontes de nutrientes essenciais que beneficiam a saúde. Sua planta é uma pequena árvore de folha caduca, nativas da cordilheira West-asiáticos ricos em minerais que fornecem condições férteis favoráveis ​​para o seu...
Fitoquímicos

Fitoquímicos

O que são fitoquímicos? Os fitoquímicos são substâncias químicas de plantas não-nutritivas que têm propriedades preventivas de proteção ou de doença. Fitoquímicos são nutrientes que não são essenciais, o que significa que os fitoquímicos  não são necessários pelo corpo humano para...
Chia

Chia

A semente de chia é minúscula, de forma oblonga e suas sementes são oleaginosas. Muitos especialistas em nutrição indicam que a Salvia hispânica ou Sementes de Chia como é popularmente conhecida,  faz parte no topo da lista dos alimentos funcionais por causa de...